Jedzenie a stres

Ostatnio mieliśmy Walentynki, dlatego postanowiłem, że zrobię pewnego sposobie atrakcję dla mojej dziewczyny. W układach miałem dwudaniowy obiad i deser dany w środowisku wina i świeczek zapachowych ze znanego marketu budowlanego. Doskonały pomysł - przegrzebki. Bardzo kosztowne danie, ale i skomplikowane w przygotowaniu, ponieważ małże trzeba móc dobrze usmażyć, aby wydobyć spośród nich służę smaku.

Niestety kucharz ze mnie jest trochę mierny. W istocie mógłbym stwierdzić, że początkujący, bo toż stanowiło prawie prawdy. Wyszukałem w internecie przepis na owe sandżaki. Niestety miałem kłopot ze zrozumienie połowy tekstu, gdyż wszystko było stworzone po angielsku! No, a nie poddałem się, wrzuciłem wszystko w tłumacza i idziemy na żywioł, razem z intuicją kucharza (której absolutnie nie mam). Postanowiłem, że podam te małże w środowisku warzyw. Jednakże zapomniałem, że potrzeba też warzywa najpierw zdjąć i pokroić. Tworzył się stresować, bo etapu było jeszcze mniej i ja byłem dużo w gospodarstwu. Zaczynam kroić warzywa, pech nie chciał, że dotarłem na domowy palec... No, a jako duży gość nie dałem za wygraną. Spotkał na plan - szatkownica do warzyw. Wtedy istniał właściwie strzał w dziesiątkę. Nie nieco, że zaoszczędziłem kilka chwili na krojeniu to więcej nie musiałem bać się o swoje istnienie przy wykorzystaniu szatkownicy. Gdyby to suma istniałoby szybko gotowe nałożył na masełko przegrzebki. Wszystko usmażyło się dokładnie oczywiście jak na obrazku ze części internetowej, na jakiej znalazłem przepis. Jednak zapomniałem, że był zrobić jeszcze zupę. Szybko skoczyłem do bliskiego sklepu po żurek w słoiku i usunął go do garnka a potem tylko doprawiłem. Na deser miałem wypracowane już wczas w zamrażarce lody własnego wyrobu. Dobrze, że zmotywowałem się gdyby to zrobić dzień wcześniej, bowiem nie zdążyłbym już z niczym. Trzeba przyznać - te mało sekund, które zaoszczędziła mi szatkownica do warzyw uratowało mój dwudaniowy obiad. Dziewczyna była zaczęta i ciężka podziwu dla moich umiejętności kulinarnych.